Você é o que você come
Janeiro 18th, 2008 | by Ana |Essa semana chegaram às nossas prateleiras os primeiros produtos com o selo de Produto Transgênico
Ok, isso já foi anunciado e era esperado a qualquer momento, já que a 5 anos foi publicada a portaria exigindo a identificação desses produtos ao consumidor.
O que teria sido mesmo surpreendente é se as pessoas tivessem notado essa novidade nos mercados.
A maioria das pessoas entrevistadas no primeiro dia de transgênicos nem sequer havia reparado no selo amarelo berrante com um grande T no centro. Elas vêem o preço, se tem pouca gordura, mas se tem um aviso de segurança, esse passa totalmente despercebido.
Super discreto, não?
Sempre que essas coisas acontecem lembro de como prestamos pouca atenção ao que comemos. Nos acostumamos a ter a comida pronta no prato e não paramos mais pra pensar de onde ela vem. Independente de ser ou não transgênico, você não acha importante saber pelo menos como sua comida foi produzida?
Depois as pessoas ficam horrorizadas quando vemos na TV notícias de níveis perigosos de resíduos de venenos nos alimentos. Mas pergunto novamente: quando você come um tomate, sabe se ele foi produzido dentro da legislação? Sabe se o produtos seguiu as recomendações?
Não, é claro.
Nossa comida vem de muito longe, assim fica difícil ter a menor idéia de como ela foi produzida. Claro que não quero convencer ninguém aqui a plantar milho no quintal de casa, eu mesmo não poderia fazer isso já que moro em apartamento, mas podemos tentar prestar um pouco mais de atenção as coisas que compramos no mercado. De onde vem, como foi produzido, quem é o produtor, essas coisas.
Tá, até isso é difícil, mas então pelo menos leiam os rótulos antes de comprar!
Como você não vai ver um troço triangular amarelo na embalagem! Parece até aviso de radioatividade! Isso não é pedir demais.
Agora vamos brincar de caça ao tesouro: você consegue achar o selo transgênico em algum produto no supermercado? É só de uma empresa, mas eu não vou dizer qual para não perder a graça. Boa caçada!
2 Responses to “Você é o que você come”
By Dan on Jan 18, 2008 | Reply
Ahh Ana, o que não mata engorda!
Mas quando eu for fazer comida para Matilha, vou lembrar de evitar ingredientes radioativos.
By Sapo on Jan 21, 2008 | Reply
Um antigo professor meu dizia: “Olha, se vocês forem comprar batata e ela estiver disforme, com partes maiores que a outra, uma coloração meio opaca, com umas pintinhas pretas… não comprem!!! Ela provavelmente foi cultivada com muito agrotóxico”.
Era unânime, quando ele dizia isso, todos se olhavam franzindo a testa e indagavam: “Mas professor, então vamos comprar o que? Todas são assim…”.